学院现有教职工33人 其中省级教学名师3人，正高职称5人，拥有省级教学名师工作室和技能大师工作室各一个，高级技师14人。50%以上有副高以上职称和硕士以上学位，学院获奖40余项国家技能大赛一等奖、30余项国家技能大赛二等奖、80余项省级技能大赛奖项。
能源与汽车工程学院各专业紧跟地方产业技术发展需要，构建了以省级热泵工程技术中心、信昌(卡特比勒)工程机械中心、广东省空调产品质量监督检验顺德站(与广东产品质量监督检验研究院合作共建)、美的全球培训中心为代表的高水平产教融合平台，并基于平台完成了2项国基、2项省基以及10余项省部级科研项目和众多横向课题，为企业创造价值超过20亿元，获得省部级以上科技进步奖3项。
同时注意将科研成果转化为教学项目，主持构建了1个国家级专业教学资源库，1个国家专业教学标准、4门国家级精品课程，获得国家级教学成果奖2项，省级教学成果奖8项；学生积极参与科研项目，做中学、学中做，专业知识、绿色技能和综合素质全面发展;毕业生逐步成长成为各行业的中坚力量，成了世界技能大赛冠军、企业高级主管和创始人，企业对毕业生满意度达100%，就业率连年保持在98%以上。
学院同时是全国机械指委制冷空调专指委主任委员单位，以及国家、广东省中高职师资培训基地，近年来完成退役军人、中高职教师、企业人员培训超过3000人，配合美的等企业“一带一路”发展完成40多个国家超过2000人的对外培训。
制冷与空调技术专业群：
制冷与空调技术（国家级重点专业）
建设项目信息化管理
光伏发电技术与应用（国家高水平专业群骨干专业）
汽车专业群：
汽车检测与维修技术（省级示范性专业）
新能源汽车技术
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